(DOWNLOAD) "Joghurt, Quark und Käse" by Cosima Bellersen Quirini # eBook PDF Kindle ePub Free

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eBook details

• Title: Joghurt, Quark und Käse
• Author : Cosima Bellersen Quirini
• Release Date : January 19, 2011
• Genre: Courses & Dishes,Books,Cookbooks, Food & Wine,
• Pages : * pages
• Size : 13506 KB

Description

Jeder kann käsen

- Einfach: Rezepte für jede Milch und jede Küche
- Klassisch: Joghurt, Butter, Käse
- Exotisch: Lassi, Ayran, Sour Cream

Eigene Milchprodukte zu Hause herstellen? Überhaupt kein Problem!
Die Autorin Cosima Bellersen Quirini hat auch nur eine „ganz normale“ Küche. Mit einfachen Mitteln bereitet sie Joghurt, Buttermilch, Frischkäse, Schimmelkäse, würzigen Hartkäse und vieles mehr. In diesem Buch erfahren Sie alles Wichtige zum Milchverarbeiten und finden viele erprobte Rezepte für köstliche Naturprodukte – ganz ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und künstliche Aromen.

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